HUILE DE GERME DE BLE
Variété : Triticum sativum
Famille des Graminées (ou Poacées)
Partie utilisée : Huile de Germe
Utilisations principales:
Athérosclérose et hypercholestérolémie...
DESCRIPTIF
Le blé est une plante herbacée annuelle. Sa tige élevée est dressée, creuse, glabre et pourvue de nœuds. Ses feuilles sont planes, larges, un peu dures et rubanées. L’inflorescence est un épi d’épillets sessiles, disposés en deux rangées opposées de part et d’autre de la tige. Chaque épillet compte deux à cinq fleurs. Le fruit est un caryopse ovoïde à sillon ventral : c’est le grain de blé.
L'Huile brute de germe de blé est obtenue par pressage des germes à froid. Le fait que l’huile de Germe de Blé brute atteigne une acidité de 6 % permet d’expliquer le nom donné à cette huile : brute et non vierge.
HISTORIQUE
Le blé existe à l’état sauvage dans la région de l’Euphrate. Sa culture remonte à la préhistoire. Les grandes civilisations de l’Antiquité se disputèrent son invention en l’attribuant chaque fois à un personnage mythologique, Osiris pour les Égyptiens, Déméter pour les Grecs, Cérès chez les Latins. Le blé a été célébré en fêtes rituelles et multiples, la dernière d’entre elles étant peut-être la Grande Moisson sur les Champs-Élysées à Paris en 1990.
COMPOSANTS
19 % d'acides gras saturés
15 % d'acides gras monoinsaturés, essentiellement de l'acide oléique (Omega 9)
63 % d'acides gras polyinsaturés, acide linoléique (Omega 6) et gamma-linolénique (Omega 3)
Riche en vitamines A, D, E et K
Bonne source de béta-carotène
PROPRIETES
Par voie interne :
L'huile de germes de blé combat l'excès de cholestérol, les troubles cardiaques et circulatoires.
Elle aide à améliorer l'eczéma, le psoriasis et prévient le dessèchement et le vieillissement cutané.
C'est un complément alimentaire intéressant pour les femmes enceintes et celles qui allaitent.
Consommée quotidiennement, elle peut prévenir l'anémie ainsi que les coups de fatigue et réduire le stress.
On peut l'utiliser pour traiter certains troubles comme: l'impuissance, la frigidité, la déminéralisation, le rachitisme.
Elle favorise la croissance et l'oxygénation des cellules.
Elle lutte contre la formation des toxines dans l'organisme.
Elle peut également traiter les troubles de la mémoire.
Par voie externe
L'huile de germe de blé convient à tous les types de peau, particulièrement à celles qui sont sèches et aide à estomper les cicatrices et les vergetures.
Elle prévient les rides lorsqu'elle est appliquée quotidiennement sur la peau.
Quelques gouttes de cette huile dans l'eau du bain rendent la peau douce et satinée.
Elle raffermit le buste et les peaux flasques des bras, du ventre, des fesses et des cuisses.
C'est un excellent produit d'entretien pour les cheveux.
Elle contribue à la vitalité des ongles.